La culture du sésame en Tanzanie occupe une place importante dans l'économie agricole et présente des avantages et un potentiel de développement certains. La machine de nettoyage du sésame joue également un rôle essentiel et essentiel dans l'industrie du sésame.
1. La culture du sésame en Tanzanie
(1) Conditions de plantation : La Tanzanie bénéficie d'un environnement géographique diversifié, avec des prairies fertiles et une forêt tropicale humide, qui offrent un ensoleillement suffisant, des précipitations adéquates et un sol fertile pour la croissance du sésame. Le sésame lui-même résiste à la sécheresse et est mieux adapté aux conditions climatiques locales. De plus, le pays dispose d'une main-d'œuvre abondante, ce qui permet de répondre aux besoins en main-d'œuvre pour la plantation. De plus, le sésame a un cycle de croissance court et peut être récolté en environ trois mois, ce qui encourage les agriculteurs à cultiver.
(2) Échelle de production : En 2021, la production de sésame s'élevait à environ 79 170 tonnes. En 2024, le volume des exportations a atteint 150 000 tonnes, générant un revenu d'environ 300 milliards de shillings tanzaniens, soit environ 127 millions de dollars américains. La production et les exportations ont toutes deux affiché une tendance à la hausse.
(3) Superficie cultivée : La superficie cultivée est principalement concentrée dans le sud-est, où la production représente environ 60 % du pays. Les zones arides du centre et du nord sont principalement occupées par de petits exploitants qui pratiquent des cultures dispersées, représentant environ 40 % de la production.
(4) Caractéristiques qualitatives : Le sésame tanzanien présente une teneur élevée en huile, généralement supérieure à 53 %, et présente des avantages évidents dans la transformation de l'huile et dans d'autres domaines. Parmi ces avantages, le sésame du sud de la Tanzanie, acheté par le gouvernement, bénéficie d'un contrôle strict des taux d'humidité et d'impuretés, et est d'une qualité relativement supérieure.
2. Importance de la machine de nettoyage du sésame
(1) Amélioration de la qualité du sésame : Lors de la récolte, le sésame est mélangé à des impuretés telles que des feuilles, des enveloppes, des coques de capsules brisées et de la poussière. La machine de nettoyage du sésame élimine efficacement ces impuretés. Elle permet également de contrôler la qualité du sésame en fonction de son poids et d'autres caractéristiques, et de le classer en différentes catégories pour répondre aux besoins des différents marchés et clients, améliorant ainsi la qualité globale et la valeur marchande du sésame.
(2) Amélioration de l'efficacité de la production : Les méthodes traditionnelles de criblage manuel sont inefficaces et entraînent des pertes élevées. La machine de nettoyage du sésame permet un fonctionnement automatisé et un traitement rapide d'une grande quantité de graines. L'efficacité de traitement est bien supérieure à celle du criblage manuel, ce qui permet de raccourcir considérablement le cycle de production, d'améliorer l'efficacité de la production et de réduire les coûts de main-d'œuvre.
La machine de nettoyage du sésame n'est pas seulement un « outil d'élimination des impuretés », mais aussi un « contrôleur de qualité » reliant la plantation du sésame à la circulation sur le marché. En particulier pour les régions productrices tournées vers l'exportation comme la Tanzanie, ses performances influencent directement le pouvoir de négociation international du sésame. C'est un équipement essentiel pour promouvoir la transformation de la filière, passant d'une « augmentation quantitative » à une « amélioration qualitative ».
Date de publication : 08/07/2025
