Ces dernières années, la dépendance de la Chine à l'égard des importations de sésame est restée élevée.Les statistiques du Centre national d'information sur les céréales et les huiles de Chine montrent que le sésame est la quatrième variété d'oléagineux comestibles importée en Chine.Les données montrent que la Chine représente 50 % des achats mondiaux de sésame, dont 90 % proviennent d'Afrique.Le Soudan, le Niger, la Tanzanie, l'Éthiopie et le Togo sont les cinq principaux pays sources d'importations de la Chine.
La production africaine de sésame a augmenté au cours de ce siècle en raison de la demande croissante de la Chine.Un homme d'affaires chinois qui vit en Afrique depuis de nombreuses années a souligné que le continent africain bénéficie d'un ensoleillement abondant et d'un sol propice.Le rendement du sésame est directement lié à l'environnement géographique local.De nombreux pays africains fournisseurs de sésame sont eux-mêmes de grands pays agricoles.
Le continent africain a un climat chaud et sec, des heures d'ensoleillement abondantes, de vastes terres et des ressources de main-d'œuvre abondantes, offrant diverses conditions propices à la croissance du sésame.Menés par le Soudan, l’Éthiopie, la Tanzanie, le Nigéria, le Mozambique, l’Ouganda et d’autres pays africains, le sésame est considéré comme une industrie pilier de l’agriculture.
Depuis 2005, la Chine a successivement ouvert l’accès aux importations de sésame à 20 pays africains, dont l’Égypte, le Nigeria et l’Ouganda.La plupart d’entre eux bénéficient d’un traitement en franchise de droits.Les politiques généreuses ont favorisé une augmentation significative des importations de sésame en provenance d’Afrique.À cet égard, certains pays africains ont également formulé des politiques de subventions pertinentes, qui ont grandement favorisé l'enthousiasme des agriculteurs locaux pour la culture du sésame.
Le bon sens populaire :
Soudan : la plus grande zone de plantation
La production soudanaise de sésame est concentrée sur les plaines argileuses de l'est et du centre, totalisant plus de 2,5 millions d'hectares, représentant environ 40 % de l'Afrique, se classant au premier rang des pays africains.
L'Ethiopie : le plus gros producteur
L’Éthiopie est le plus grand producteur de sésame en Afrique et le quatrième producteur mondial de sésame.« Naturel et biologique » est son label unique.Les graines de sésame du pays sont principalement cultivées dans les basses terres du nord-ouest et du sud-ouest.Ses graines de sésame blanc sont mondialement connues pour leur goût sucré et leur rendement élevé en huile, ce qui les rend très populaires.
Nigeria : taux de production pétrolière le plus élevé
Le sésame est le troisième produit d'exportation du Nigeria.Son taux de production pétrolière est le plus élevé et sa demande sur le marché international est énorme.C'est le produit agricole d'exportation le plus important.À l’heure actuelle, la superficie cultivée en sésame au Nigéria augmente régulièrement et il existe encore un grand potentiel d’augmentation de la production.
Tanzanie : rendement le plus élevé
La plupart des régions de Tanzanie sont propices à la culture du sésame.Le gouvernement attache une grande importance au développement de la filière sésame.Le département de l'agriculture améliore les semences, améliore les techniques de plantation et forme les agriculteurs.Le rendement atteint 1 tonne/hectare, ce qui en fait la région ayant le rendement de sésame par unité de surface le plus élevé d'Afrique.
Heure de publication : 02 juillet 2024
