La semaine dernière, nous avons chargé notre machine de nettoyage de sésame pour nos clients, afin de nous concentrer sur l'amélioration de la valeur des graines de sésame, des haricots et des céréales.
En ce moment, nous pouvons lire quelques nouvelles sur le marché du sésame en Tanzanie
Le manque d'accès, de disponibilité et d'accessibilité financière des graines oléagineuses comestibles améliorées freine l'augmentation de la production et de la productivité, en particulier chez les petits exploitants agricoles qui représentent la majeure partie des producteurs. La faiblesse de la production et de la productivité a entraîné de faibles rendements, une qualité médiocre et des industries de transformation fonctionnant en dessous de leurs capacités. Actuellement, la production annuelle d'huile de cuisson tanzanienne s'élève à 200 000 tonnes grâce aux graines oléagineuses, pour une demande de 570 000 tonnes. Le déficit est dû aux importations de Malaisie, d'Inde, de Singapour et d'Indonésie. Pour éviter cette situation, le vice-président Philip Mpango a donné des instructions aux ministères et institutions la semaine dernière, lors de la clôture de la 46e Foire internationale de Dar es Salaam (DITF), afin de renforcer la recherche sur les cultures oléagineuses. « Nous connaissons une grave pénurie d'huile alimentaire et celles qui sont disponibles sont vendues à des prix élevés, au point de nuire aux consommateurs », a-t-il déclaré. Il a ajouté que l'huile est un produit essentiel et que les agriculteurs doivent en tirer le meilleur parti.
À l'heure actuelle, de plus en plus de clients souhaitent produire de l'huile de graines de sésame, car elle est plus saine.
Nous prévoyons de concevoir davantage de lignes de nettoyage de sésame pour nos clients en Tanzanie, en Ouganda, au Kenya, etc., afin d'améliorer la valeur des graines de sésame et des graines de soja.
Date de publication : 07/09/2022
