Le maïs est l’une des cultures les plus répandues au monde.Il est cultivé en grande quantité entre 58 degrés de latitude nord et 35 à 40 degrés de latitude sud.L'Amérique du Nord possède la plus grande superficie de plantation, suivie par l'Asie, l'Afrique et l'Amérique latine.Les pays ayant la plus grande superficie de plantation et la plus grande production totale sont les États-Unis, la Chine, le Brésil et le Mexique.
1. États-Unis
Les États-Unis sont le plus grand producteur mondial de maïs.Dans les conditions de croissance du maïs, l’humidité est un facteur très important.Dans la ceinture de maïs du Midwest des États-Unis, le sol sous la surface peut stocker à l'avance une humidité appropriée afin de fournir le meilleur environnement pour compléter les précipitations pendant la saison de croissance du maïs.La ceinture de maïs du Midwest américain est ainsi devenue le plus grand producteur mondial.La production de maïs joue un rôle important dans l'économie américaine.Les États-Unis sont également le plus grand exportateur mondial de maïs, représentant plus de 50 % du total des exportations mondiales au cours des dix dernières années.
2. Chine
La Chine est l’un des pays où la croissance agricole est la plus rapide.L’essor de l’élevage laitier a accru la demande de maïs comme principale source d’alimentation animale.Cela signifie que la plupart des cultures produites en Chine sont utilisées dans l’industrie laitière.Les statistiques montrent que 60 % du maïs est utilisé comme aliment pour l'élevage laitier, 30 % est utilisé à des fins industrielles et seulement 10 % est utilisé pour la consommation humaine.Les tendances montrent que la production chinoise de maïs a augmenté à un taux de 1 255 % en 25 ans.Actuellement, la production chinoise de maïs s'élève à 224,9 millions de tonnes, et ce chiffre devrait augmenter dans les années à venir.
3. Brésil
La production de maïs du Brésil est l'un des principaux contributeurs au PIB, avec une production de 83 millions de tonnes.En 2016, les revenus du maïs ont dépassé 892,2 millions de dollars, soit une augmentation significative par rapport aux années précédentes.Comme le Brésil bénéficie de températures modérées toute l'année, la saison de croissance du maïs s'étend d'août à novembre.Ensuite, il peut également être planté entre janvier et mars, et le Brésil peut récolter du maïs deux fois par an.
4. Mexique
La production de maïs du Mexique s'élève à 32,6 millions de tonnes.La superficie plantée provient principalement de la partie centrale, qui représente plus de 60 % de la production totale.Le Mexique connaît deux principales saisons de production de maïs.La première récolte de plantation est la plus importante, représentant 70 % de la production annuelle du pays, et la deuxième récolte de plantation représente 30 % de la production annuelle du pays.
Heure de publication : 18 avril 2024
