L’Inde, le Soudan, la Chine, le Myanmar et l’Ouganda sont les cinq premiers pays producteurs de sésame au monde, l’Inde étant le plus grand producteur de sésame au monde.
1. Inde
L'Inde est le plus grand producteur mondial de sésame, avec une production de 1,067 million de tonnes en 2019. Les graines de sésame de l'Inde sont influencées par un bon sol, une humidité et des conditions climatiques appropriées, de sorte que ses graines de sésame sont extrêmement populaires sur le marché international. Environ 80 % du sésame indien est exporté vers la Chine.
2. Soudan
Le Soudan se classe au deuxième rang mondial pour la production de sésame, avec une production de 963 000 tonnes en 2019. Le sésame soudanais est principalement cultivé dans les régions du bassin du Nil et du Nil Bleu. Il est affecté par un ensoleillement suffisant et des conditions climatiques chaudes, la qualité de son sésame est donc également très bonne.3. Chine
Bien que la Chine soit le pays qui produit le plus de graines de sésame au monde, sa production en 2019 n'était que de 885 000 tonnes, soit moins que l'Inde et le Soudan. Le sésame chinois est principalement cultivé dans le Shandong, le Hebei et le Henan. Parce que les conditions de température et de luminosité en Chine ne sont pas suffisamment stables pendant le processus de plantation, la production de sésame a été affectée dans une certaine mesure.
4. Birmanie
Le Myanmar est le quatrième pays producteur de sésame au monde, avec une production de 633 000 tonnes en 2019. Le sésame du Myanmar est principalement cultivé dans ses zones rurales, où le terrain est relativement plat, la température est stable et les conditions d'éclairage sont très adaptées. . Les graines de sésame du Myanmar sont très appréciées sur les marchés nationaux et étrangers.
5. Ouganda
L'Ouganda est le cinquième pays producteur de sésame au monde, avec une production de 592 000 tonnes en 2019. Le sésame en Ouganda est principalement cultivé dans les régions du sud et de l'est du pays. Comme au Soudan, l'ensoleillement et les conditions climatiques chaudes de l'Ouganda sont idéales pour la culture du sésame, et ses graines de sésame sont donc de haute qualité.
De manière générale, bien que la Chine soit le pays qui produit le plus de sésame au monde, la production de sésame dans d’autres pays est également considérable. Chaque pays a ses propres conditions climatiques et pédologiques, qui affectent également la croissance et la qualité du sésame.
Heure de publication : 05 décembre 2023
